Diverse

Legume și carne învelite ca unul singur: „Megetablul” este noua creație culinară a lui Arby

Legume și carne învelite ca unul singur: „Megetablul” este noua creație culinară a lui Arby


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Unul dintre cele mai mari lanțuri de fast-food din America, Arby's, poate avea soluția pentru cei dintre noi care ar trebui să mănânce mai multe legume (să fim sinceri, asta este majoritatea dintre noi), dar care optează pentru opțiuni de obicei mai gustoase și mai cărnoase.

ÎN LEGĂTURĂ: SUA FUGĂ DIN CARNE FALSĂ

Salutați „Megetable”, o alternativă faux-vegetală.

Opusul opțiunilor de carne false, cum ar fi Quorn, care este un substitut de carne vegan.

Marrotul

Vicepreședintele inovației culinare al lui Arby, Neville Craw, a lucrat din greu în spatele ușilor bucătăriei lanțului pentru a crea ceea ce este cunoscut sub numele de Marrot. Un aspect de morcov, pe bază de carne de curcan.

Acesta este primul „Megetable” al lui Arby.

Marrotul arată exact ca un morcov mare, suculent și crud, și conține toate vitaminele găsite în legumă. Sună destul de normal până acum.

Cu excepția, nu este un morcov.

De asemenea, conține peste 30 de grame de proteine ​​și 70% din doza zilnică recomandată de vitamina A - o vitamină care provine din produse de origine animală.

Partea cărnoasă? Marrotul este alcătuit în întregime din pieptul de curcan al lui Arby.

Pentru a lua forma unui morcov este carnea rulat în pânză de brânză înainte de a fi gătit sous-vide (în mod esențial gătit într-o baie de apă), și pentrupiesă de rezistență,în cele din urmă se rulează în pulbere de suc de morcov uscat pentru factorii nutriționali și de colorare ai unui morcov.

Se prăjește apoi la cuptor timp de o oră.

De ce dorința de a crea Marrot?

„Carnea pe bază de plante reprezintă cea mai recentă încarnare de a face legumele să arate ca ceea ce își doresc cu adevărat americanii, care este o carne grozavă și gustoasă”, a spus Jim Taylor, directorul de marketing al Arby's.

Arby a făcut un punct bun atunci când au declarat: „A existat o mulțime de bâzâit în jurul cărnii pe bază de plante, dar de ce nu despre plantele pe bază de carne?"

În cazul în care ți s-a udat gura pentru un Marrot frumos și gustos, va trebui să-ți potolești foamea pentru o vreme, deoarece "Megetables" ale lui Arby sunt încă în faza de dezvoltare, fără vânzări încă.

Lanțul de fast-food intenționează să își dezvolte selecția „Megetables” înainte de a le pune în vânzare.


Priveste filmarea: Cartofi cu chifteluțe la cuptor- o rețetă extrem de gustoasă, de te lingi pe degete! (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Birney

    Cred că greșesc. Trebuie să discutăm.

  2. Keely

    Ceva la modă în zilele noastre.

  3. Davey

    Ma alatur. Așa se întâmplă. Să discutăm această întrebare. Aici sau in PM.

  4. Dolius

    Dublul înțeles ca ceva

  5. Zulusida

    Stiu ce sa fac)))

  6. Eurylochus

    Verificați site -ul dvs. ca infa este suficient de relevant pentru mine =)



Scrie un mesaj